Xibei रेस्तरां में पालतू विवाद: ग्राहक खाद्य सुरक्षा विवाद का कारण बनने के लिए सार्वजनिक चॉपस्टिक के साथ कुत्तों को खिलाते हैं

Xibei रेस्तरां में पालतू विवाद: ग्राहक खाद्य सुरक्षा विवाद का कारण बनने के लिए सार्वजनिक चॉपस्टिक के साथ कुत्तों को खिलाते हैं

हाल ही में, Xibei Youmiancun रेस्तरां के बारे में एक पालतू विवाद की घटना ने सोशल मीडिया पर गर्म चर्चा की है। एक ग्राहक ने भोजन करते समय अपने पालतू कुत्ते को खिलाने के लिए रेस्तरां के सार्वजनिक चॉपस्टिक का इस्तेमाल किया। वीडियो अन्य ग्राहकों द्वारा लिया गया था और इंटरनेट पर अपलोड किया गया था, जिससे जल्दी से खाद्य सुरक्षा और सार्वजनिक शिष्टाचार पर विवाद पैदा हो गया। घटना के बाद, Xibei रेस्तरां ने जल्दी से जवाब दिया, लेकिन जनता की राय ने किण्वन जारी रखा। निम्नलिखित घटनाओं और प्रासंगिक डेटा विश्लेषण की एक विस्तृत समीक्षा है।

घटना समीक्षा

5 अक्टूबर को, एक नेटिज़ेन ने सोशल मीडिया पर एक वीडियो पोस्ट किया, जिसमें रेस्तरां द्वारा प्रदान किए गए सार्वजनिक चॉपस्टिक का उपयोग करके एक ग्राहक को दिखाया गया था कि वह भोजन लेने के लिए और Xibei Youmian गांव की एक शाखा में भोजन करते हुए अपने पालतू कुत्ते को खिलाने के लिए। वीडियो में, एक ही तालिका में अन्य ग्राहकों ने स्पष्ट रूप से इसे नहीं रोका, लेकिन फोटोग्राफर ने कहा कि वह इस व्यवहार को स्वीकार नहीं कर सकते। वीडियो तेजी से फैल गया और एक गर्म खोज सूची बन गया, जिससे व्यापक चर्चा हुई।

विवाद फ़ोकस

1।खाद्य सुरक्षा के मुद्दे: सार्वजनिक चॉपस्टिक को सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए डिज़ाइन किया गया है और कई लोगों के लिए भोजन साझा करने के लिए उपयोग किया जाता है, लेकिन क्या यह कुत्तों को खिलाने के लिए आज्ञाकारी है? 2।एक रेस्तरां में प्रवेश करने वाले पालतू जानवरों की तर्कसंगतता: कुछ नेटिज़ेंस का मानना ​​है कि पालतू जानवरों को भोजन क्षेत्र में प्रवेश नहीं करना चाहिए, विशेष रूप से चेन रेस्तरां। 3।रेस्तरां प्रबंधन की जिम्मेदारी: क्या Xibei स्पष्ट रूप से पालतू जानवरों को स्वच्छता पर्यवेक्षण में प्रवेश करने या मजबूत करने से रोकना चाहिए?

Netizens के राय सांख्यिकी (1,000 टिप्पणियों का नमूना)

Xibei रेस्तरां ने जवाब दिया

6 अक्टूबर को, Xibei Youmiancun के आधिकारिक वीबो ने एक बयान जारी किया, जिसमें कहा गया है: 1। इसमें शामिल स्टोर सेनेटरी निरीक्षण किया गया है और सभी टेबलवेयर को बदल दिया गया है। 2। वर्तमान में पालतू जानवरों को निषिद्ध नहीं किया गया है, लेकिन "सभ्य भोजन" संकेत को मजबूत किया जाएगा। 3। पालतू जानवरों से संपर्क करने के लिए सार्वजनिक टेबलवेयर का उपयोग करने से बचने के लिए ग्राहकों से कॉल करें।

इसी तरह की घटनाओं की तुलना (पिछले 5 वर्षों में सार्वजनिक रिपोर्ट)

विशेषज्ञ राय

1।खाद्य सुरक्षा विशेषज्ञ: पालतू लार रोगजनकों को ले जा सकता है, और सार्वजनिक चॉपस्टिक के साथ मिश्रित होने पर क्रॉस-संदूषण का जोखिम होता है। 2।कानूनी चिकित्सक: खाद्य सुरक्षा कानून के अनुसार, रेस्तरां में टेबलवेयर की स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए एक दायित्व है, लेकिन वर्तमान नियम स्पष्ट रूप से पालतू जानवरों को स्टोर में प्रवेश करने से रोकते नहीं हैं। 3।समाजशास्त्री: विवाद कुछ सार्वजनिकों में "पालतू-अनुकूल" की संज्ञानात्मक सीमाओं में अंतर को दर्शाता है, और सार्वजनिक सभ्यता शिक्षा की आवश्यकता है।

अनुवर्ती प्रभाव

घटना के उजागर होने के बाद, कई स्थानों पर बाजार पर्यवेक्षण विभागों ने खानपान उद्योग पर स्वच्छता स्पॉट चेक आयोजित किए। एक खाद्य वितरण मंच के आंकड़ों के अनुसार, "पालतू-अनुकूल रेस्तरां" की खोज मात्रा 17%गिर गई, जबकि "अलग-अलग भोजन और सार्वजनिक चॉपस्टिक" की बिक्री की मात्रा में 23%की वृद्धि हुई। घटना के एक दिन बाद Xibei की स्टॉक की कीमत 1.2% से थोड़ी गिर गई, लेकिन एक सप्ताह बाद स्थिर हो गई।

संक्षेप में प्रस्तुत करना

यह विवाद न केवल एक विवाद की चिंता करता है, बल्कि पीईटी अर्थव्यवस्था और सार्वजनिक स्वास्थ्य मानदंडों के तेजी से विकास के बीच टकराव को भी दर्शाता है। खानपान कंपनियों को "मानवकृत सेवाओं" और "खाद्य सुरक्षा" के बीच एक संतुलन खोजने की आवश्यकता है, और उपभोक्ताओं को सभ्य भोजन के बारे में अपनी जागरूकता में भी सुधार करना चाहिए। प्रेस समय के रूप में, Xibei ने कहा कि यह पेट स्टोर प्रबंधन नियमों के निर्माण का अध्ययन कर रहा है, जो इस महीने के भीतर घोषित किए जाने की उम्मीद है।