सड़क के स्टालों और रात्रि बाज़ारों में बिकने वाली सबसे लोकप्रिय वस्तुएँ क्या हैं?

सड़क के स्टालों और रात्रि बाज़ारों में बिकने वाली सबसे लोकप्रिय वस्तुएँ क्या हैं? पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों पर डेटा सामने आया

गर्मियों के आगमन के साथ, स्ट्रीट स्टॉल और रात्रि बाजार अर्थव्यवस्था एक बार फिर जनता के ध्यान का केंद्र बन गई है। पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर हॉट सर्च विषयों, ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म बिक्री डेटा और सोशल प्लेटफॉर्म चर्चाओं के व्यापक विश्लेषण के माध्यम से, हमने उद्यमियों को सटीक बाजार संदर्भ प्रदान करने के लिए स्ट्रीट स्टॉल और नाइट मार्केट में सबसे लोकप्रिय श्रेणियों की एक सूची तैयार की है।

1. 2023 की गर्मियों में शीर्ष 10 लोकप्रिय स्ट्रीट स्टॉल और रात्रि बाज़ार

2. तीन प्रमुख अभूतपूर्व हिट्स का गहन विश्लेषण

1. नींबू की चाय पिएं:पिछले सात दिनों में, डॉयिन से संबंधित वीडियो 1.2 बिलियन से अधिक बार चलाए गए हैं, औसत ग्राहक मूल्य 15 युआन है, और एक ही दिन में बिक्री की मात्रा 200 कप से अधिक तक पहुंच सकती है। मुख्य विक्रय बिंदु लाइव बीटिंग प्रदर्शन और अनुकूलित स्लोगन कप स्लीव्स हैं। उपभोक्ता "भावनात्मक मूल्य" के लिए भुगतान करने को तैयार हैं।

2. पनीर के साथ ग्रिल्ड डूरियन:ज़ियाओहोंगशु नोट्स "ड्यूरियन + चीज़ + एयरब्रश" के संयोजन का उपयोग करते हुए, हर हफ्ते 230,000 लेख जोड़ता है। यूनिट की कीमत 25-35 युआन है, जो युवा लोगों के लिए चेक इन करने का मानक बन गया है। डेटा से पता चलता है कि ब्रश प्रभाव वाले स्टालों की बिक्री की मात्रा सामान्य स्टालों की तुलना में 47% अधिक है।

3. चमकता हुआ बांस ड्रैगनफ्लाई:पिंडुओडुओ की थोक मात्रा में सप्ताह-दर-सप्ताह 320% की वृद्धि हुई, लागत 1 युआन से कम थी, और रात का बाजार मूल्य 5-8 युआन था। इसकी लोकप्रियता लघु वीडियो प्लेटफॉर्म पर "ग्लो-इन-द-डार्क काइट चैलेंज" के विषय से उपजी है, जो माता-पिता-बच्चे के ग्राहकों की इंटरैक्टिव जरूरतों को पूरा करता है।

3. क्षेत्रीय विशिष्ट उत्पादों की लोकप्रियता की तुलना

4. सफल स्टॉल संचालन डेटा के रहस्यों को उजागर करना

डेटा से पता चलता है कि टर्नओवर के मामले में शीर्ष 10% स्टालों में निम्नलिखित सामान्य विशेषताएं हैं:
• प्रदर्शित SKU की औसत संख्या 8-12 पर नियंत्रित होती है
• प्रकाश की चमक सामान्य स्टालों की तुलना में 30% अधिक है
• 71% "उत्पाद + प्रदर्शन" मॉडल अपनाते हैं (जैसे बारटेंडिंग, हस्तशिल्प)
• 89% ने ऑनलाइन ऑर्डरिंग फ़ंक्शन सक्षम कर दिया है
• औसतन हर 2 सप्ताह में 1-2 नए उत्पाद अपडेट करें

5. विशेषज्ञ की सलाह:चाइना अर्बन नाइटटाइम इकोनॉमी रिसर्च इंस्टीट्यूट ने बताया कि स्ट्रीट स्टॉल नाइट मार्केट 2023 में तीन प्रमुख रुझान पेश करेंगे:
1.आर्थिक उन्नयन का अनुभव करें: उपभोक्ता इंटरैक्टिव प्रक्रिया के लिए भुगतान करने को अधिक इच्छुक हैं
2.स्थानीय सांस्कृतिक पुनर्जागरण: स्थानीयकृत उत्पादों की खोज मात्रा 2.3 गुना बढ़ गई
3.संपत्ति-प्रकाश उद्यमिता: 65% माइक्रो-स्टॉल 500 युआन से कम में लॉन्च किए गए

रात्रि बाज़ार अर्थव्यवस्था शुद्ध वस्तु व्यापार से "सामाजिक+मनोरंजन+उपभोग" के मिश्रित परिदृश्य की ओर स्थानांतरित हो रही है। यह अनुशंसा की जाती है कि उद्यमी जेनरेशन Z उपभोक्ता समूह (18-28 वर्ष) पर ध्यान केंद्रित करें। यह समूह रात्रि बाज़ार की खपत में 62% का योगदान देता है और इसके रचनात्मक विपणन से प्रभावित होने की अधिक संभावना है।