मशरूम नूडल्स कैसे बनाये

मशरूम नूडल्स कैसे बनाये

पिछले 10 दिनों में, स्वस्थ भोजन और घर पर बने व्यंजन अभी भी पूरे इंटरनेट पर गर्म विषयों और सामग्री के बीच एक महत्वपूर्ण स्थान रखते हैं। विशेष रूप से सरल और आसानी से बनने वाला पास्ता, जैसे कि मशरूम नूडल्स, अपने समृद्ध पोषण और स्वादिष्ट स्वाद के कारण कई लोगों की पहली पसंद बन गया है। यह लेख मशरूम नूडल्स बनाने के तरीके के बारे में विस्तार से बताएगा और इस स्वादिष्ट व्यंजन को आसानी से पकाने में आपकी मदद करने के लिए संरचित डेटा संलग्न करेगा।

1. मशरूम नूडल्स का पोषण मूल्य

शिइताके मशरूम एक उच्च प्रोटीन, कम वसा वाला घटक है, जो विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिजों से भरपूर है। इन्हें नूडल्स के साथ खाने से न केवल तृप्ति मिलती है बल्कि पोषण संबंधी खुराक भी मिलती है। मशरूम नूडल्स के मुख्य पोषक तत्व निम्नलिखित हैं:

2. मशरूम नूडल्स बनाने के चरण

मशरूम नूडल्स बनाना बहुत सरल है, बस निम्नलिखित सामग्री और उपकरण तैयार करें और चरणों का पालन करें।

1. भोजन की तैयारी

2. उत्पादन चरण

चरण 1: मशरूम को भिगो दें

सूखे मशरूम को लगभग 20 मिनट तक गर्म पानी में भिगोएँ। भीगने के बाद धोकर पतले-पतले टुकड़ों में काट लें और अलग रख दें।

चरण 2: नूडल्स पकाएं

बर्तन में पानी डालें और उबाल लें, नूडल्स डालें और 8 मिनट तक पकने तक पकाएं, ठंडे पानी से निकालें और एक तरफ रख दें।

चरण 3: मशरूम को भून लें

एक पैन में तेल गरम करें, प्याज और अदरक डालें और महक आने तक भूनें, मशरूम के टुकड़े डालें और महक आने तक भूनें, स्वाद के लिए हल्का सोया सॉस डालें।

चरण 4: सूप बनाएं

बर्तन में उचित मात्रा में पानी डालें, उबाल लें, नूडल्स और सब्जियाँ डालें, सब्जियाँ पकने तक पकाएँ और नमक डालें।

3. टिप्स

1. मशरूम को भिगोते समय, आप गर्म पानी का उपयोग कर सकते हैं और भिगोने की गति बढ़ाने और उमामी स्वाद को बढ़ाने के लिए इसमें थोड़ी चीनी मिला सकते हैं।

2. नूडल्स पकने के बाद, उन्हें ठंडे पानी के नीचे चलाने से उन्हें चिपकने से रोका जा सकता है और अधिक चबाने योग्य बनाया जा सकता है।

3. अगर आपको गाढ़ा सूप पसंद है, तो आप मशरूम तलते समय थोड़ा सा स्टॉक या चिकन स्टॉक डाल सकते हैं।

4. सारांश

मशरूम नूडल्स घर पर पकाया जाने वाला एक सरल और पौष्टिक व्यंजन है, जो व्यस्त कार्यालय कर्मचारियों या छात्र पार्टियों के लिए उपयुक्त है। इस लेख के परिचय के माध्यम से, मेरा मानना ​​है कि आपने उत्पादन पद्धति में महारत हासिल कर ली है। क्यों न इसे सप्ताहांत या अपने खाली समय में आज़माएँ और स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन का आनंद लें!