घर पर चावल कुकर में रोटी कैसे बनायें

घर पर चावल कुकर में रोटी कैसे बनायें

पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर घर पर बनी ब्रेड को लेकर खूब चर्चा हो रही है, खासकर राइस कुकर से ब्रेड बनाने की विधि ने काफी ध्यान खींचा है. यह लेख आपको हाल के गर्म विषयों के आधार पर चावल कुकर ब्रेड बनाने के लिए एक विस्तृत मार्गदर्शिका प्रदान करेगा, और संदर्भ के लिए प्रासंगिक डेटा संलग्न करेगा।

1. हाल के लोकप्रिय ब्रेड-संबंधित विषय

2. राइस कुकर ब्रेड बनाने की विधि

1. सामग्री तैयार करें

2. उत्पादन प्रक्रिया

चरण 1: नूडल्स को गूंध लें

मक्खन को छोड़कर सभी सामग्री को मिलाएं, फुलाने में हिलाएं और चिकना आटा गूंध लें, फिर मक्खन डालें और तब तक गूंधें जब तक यह फूल न जाए (एक फिल्म बाहर खींची जा सकती है)।

चरण 2: किण्वन

प्लास्टिक रैप से ढकें और कमरे के तापमान पर तब तक किण्वित करें जब तक कि यह आकार में दोगुना न हो जाए (लगभग 1 घंटा), जब तक कि जब आप अपनी उंगली से छेद करें तो यह वापस सिकुड़ न जाए।

चरण 3: आकार देना

थक जाने पर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, गोल कर लें और तेल लगे चावल कुकर के बर्तन में डाल दें।

चरण 4: द्वितीयक किण्वन

1.5 गुना आकार (लगभग 30 मिनट) तक ढककर किण्वित करें।

चरण 5: बेक करें

खाना पकाने का बटन दबाएं और लगभग 40 मिनट के बाद यह स्वचालित रूप से गर्म हो जाएगा और 5 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकने लगेगा।

3. अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

4. राइस कुकर ब्रेड खाने के अनोखे तरीके

सोशल प्लेटफ़ॉर्म पर हाल ही में लोकप्रिय साझाकरण के आधार पर, हम खाने के निम्नलिखित नवीन तरीकों की अनुशंसा करते हैं:

1.पनीर सैंडविच संस्करण: द्वितीयक किण्वन से पहले मोत्ज़ारेला चीज़ लपेटें

2.हरी प्याज का स्वाद: सतह को एग वॉश से ब्रश करें और कटा हुआ हरा प्याज छिड़कें।

3.नारियल संस्करण: आकार देते समय नारियल का बुरादा लपेटें

4.साबुत गेहूं का स्वस्थ संस्करण: 30% साबुत गेहूं का आटा बदलें

5. ब्रेड को सुरक्षित रखने के टिप्स

झिहु हॉट चर्चा सामग्री के अनुसार, चावल कुकर ब्रेड अनुशंसाएँ:

1. पूरी तरह ठंडा होने के बाद एक सीलबंद कंटेनर में स्टोर करें।

2. कमरे के तापमान पर 2 दिनों के भीतर उपभोग करें

3. जमे हुए भंडारण को 2 सप्ताह तक बढ़ाया जा सकता है

4. दोबारा गर्म करते समय, स्वाद बहाल करने के लिए पानी छिड़कें और 3 मिनट तक भाप लें।

हाल के आंकड़ों से पता चलता है कि रोटी बनाने की चावल कुकर विधि की इसकी सादगी के कारण इसे आज़माने वाले 85% उपयोगकर्ताओं द्वारा प्रशंसा की गई है। मुझे आशा है कि यह मार्गदर्शिका आपको घर पर आसानी से स्वादिष्ट ब्रेड बनाने और बेकिंग का आनंद लेने में मदद करेगी।